Nace un la provincia de Replonges 6-Nov-1919

Muere en Paris 28-Julio-1999

"El acuerdo entre vinos y platos abre la puerta al riesgo, a la aventura. Todo se puede hacer y sin embargo no se puede hacer cualquier cosa. Estamos en dominio tenebroso del amor y hay que saber hasta cuan lejos podemos llegar".

Raymond Dumay

 

Escritor y crítico.

Otra de sus pasiones, su moto!!!

Mis recetas banquetes & catering    albro.

Salud y buen provecho!!!