Coctel de palta y langostinos

• Porciones
  6 Personas
• Costo $
  Medio
• Tiempo de preparación
  20 Minutos
• Dificultad
  Facil

 

Ingredientes para preparar Coctel de palta y langostinos

• • 1/2 kg. de Langostinos picados.
• • Jugo de limón, sal y pimienta a gusto.

• • 1 palta (aguacate) cortada en cúbitos descarozada.
• • Ensalada rusa cantidad necesaria.
• • Berros frescos y gajos de limón, para decorar

Cómo se prepara Coctel de palta y langostinos

Poner en el centro de la copa un poco de langostinos picados previamente aderezados con el jugo de limón, la sal y pimienta.
Alrededor, colocarle una corona de cubitos de palta (aguacate).Terminar la decoración con una orla (adorno) de ensalada rusa. Servir apoyando las copas sobre platillos que contengan un lecho de berros y un gajito de limón.

Mis recetas banquetes & catering  albro.
Salud y buen provecho!!!