domingo, 20 de mayo de 2012

Receta del Kahlúa

En esta ocasión les ofrecemos la receta para hacer Kahlúa, el delicioso licor de café mexicano, perfecto para elaborar cócteles, postres, helados, pasteles entre muchas de sus aplicaciones.

Ingredientes:
1 Litros de agua
1 Kg. De azúcar moreno
1,5 Litros de ron blanco
500 gr. de café instantáneo
Esencia de vainilla
Elaboración:
En una olla se cocinan a fuego lento durante 20 min. el agua, el café soluble, el azúcar y la vainilla.
Después se retira y se deja enfriar.
Una vez frío se le agrega el ron y se embotella donde se dejará macerar unas 4 semanas aprox.
Fuente http://la-cova-del-llop-mari.blogspot.com/2011/08/
Mis recetas albro&catering
Salud y buen provecho!!!


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