Copa "Dos Chocolates"

Foto: atrapada en mi cocina

Aquí les dejo una receta elegante y, que dado que su componente principal es el chocolate, damos por supuesto que deliciosa...

Ingredientes:

100 gr. chocolate negro 75%

50 gr. chocolate blanco

25 ml. de helado de yogur

10 gr de lagrimas de chocolate negro

2 cl. Ron  (opcional)

Elaboración:

Se derrite el chocolate negro y se deposita en la copa.

Posteriormente se derrite el chocolate blanco y se mezcla con el helado de yogur.

Con esta mezcla terminamos de rellenar la copa.

Se decora con las lágrimas de chocolate negro

Opcional: se puede terminar agregando 2 cl. de ron  y se flambea inmediatamente.
Fuente http://la-cova-del-llop-mari.blogspot.com/2011/08/

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Salud y buen provecho!!!